作者:发布时间:2017—11—15
最近逛一些专业的蜂蜜论坛,发现一有外国蜂蜜品牌出现,譬如新西兰麦卢卡蜂蜜品牌出来,总有国内的一些同行们就开始喷“什么崇洋媚外”。Melita蜂蜜小编思索良久,决定分析下新西兰麦卢卡蜂蜜品牌爆红的原因,也希望同行们看到后有所思考。
这两年,凡是去新西兰旅游的朋友们,你们要问他带回来最多的新西兰特产是什么?那估计麦卢卡蜂蜜(点我查看蜂蜜价格)肯定是稳居头把交椅。特别是这几年随着互联网行业的发展,新西兰麦卢卡蜂蜜品牌就越来越红,虽然价格每年都在翻升,但丝毫挡不住国人把新西兰麦卢卡蜂蜜购买回家的热情,难道仅是因国人“崇洋媚外”?
在探究这个问题前,我们先来看下目前国内的蜂蜜市场行情,为什么我国诸多的优质蜂蜜,卖不上价格或者出口没人要?你在网上随便翻几篇报道,心里面应该就有答案了。近些年来,有关我国蜂蜜制假的新闻不绝于耳,网上更是有蜂蜜制假的教程,连我们身边比较正规的超市,都不断出现“假蜂蜜”事件。身为普通消费者的大家,肯定是恐慌的,毕竟大家都不懂,更不可能很专业、准确的分辨。
目前国内蜂蜜市场屡次报道的假蜂蜜事件,毫无疑问的暴漏出,目前我国蜂蜜市场杂乱无章的现状。很多蜂蜜生产都是小规模事件,很少有专业的部门进行监管和约束。
而新西兰麦卢卡蜂蜜(点我查看蜂蜜价格)呢,被誉为“新西兰国宝”,因采集环境的特殊,每年麦卢卡花开的时候,只有国家允许,才能使用直升飞机投递蜂箱。这也说明,新西兰政府对这块的支持力度。在加之新西兰本土本来的环境就比较好,没有酸雨、没有重金属污染、基本不用化肥,所以让大家没有污染方面的顾虑。
除了绿色无污染这个卖点,新西兰麦卢卡蜂蜜的抗菌消炎功效才是其最受热宠的最大原因。而譬如Melita蜂蜜瓶子上所标注的UMF,是鉴定蜂蜜中独麦素含量的行业标准的公认指标,是只有作为UMFHA协会会员,才会拥有的注册商标。虽然近些年来,UMF和MGO标准被人们拿来说道,但这无疑也说明,至少新西兰麦卢卡蜂蜜品牌在新西兰是由监管和约束的。
虽然,新西兰麦卢卡蜂蜜价格一年比一年高,还跟其产量稀少等诸多因素有关系。但消费者是最明智的,既然花高价格买这么贵的蜂蜜,而且那么多人前仆后继的热衷新西兰麦卢卡蜂蜜品牌。作为国内蜂蜜从业者的我们,就需要反思下,是什么造就了如今的局面,而非单纯的指责。
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