人造蜂蜜对人体有害吗？怎么分辨人造蜂蜜？

　　因蜂蜜营养物质丰富，秋季经常食用，不仅可以增强自身抵抗力，减少疾病的发生;更能达到润肺清燥的作用，特别适合眼下气温降低，空气日渐干燥的情况。但由于蜂蜜价格参差不齐，就给了不法分子可趁之机，人造蜂蜜在市场上屡见不鲜。人造蜂蜜对人体有害处吗?怎么分辨呢?跟melita蜂蜜小编一起来看看吧!

　　所谓的“人造蜂蜜”就是根据天然蜂蜜的营养成分，人为的进行添加所制造出来的，不法商贩一般会假冒“天然蜂蜜”的名号来进行售卖，以谋取不法利益。

　　由于“人造蜂蜜”没有任何蜂蜜的功效，所以长期食用对人体当然是不好的，人造蜂蜜对人体都有哪些害处呢?

　　首先，对肝脏不好

　　我们常见的“人造蜂蜜”，一般是由白糖加水加硫酸熬制而成的;有的或者直接用饴糖、糖浆来进行冒充。为了让“人造蜂蜜”和天然蜂蜜的外观及口感更加接近，添加增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精、色素等物质是不可避免的。长期食用“人造蜂蜜”也就相当于长期在使用大量的添加剂，这对肝脏的负担是可想而知的。

　　其次，容易诱发糖尿病

　　前面也已经提到过，“人造蜂蜜”一般是由白糖熬制，或者是饴糖、糖浆来进行冒充的。经常食用“人造蜂蜜”，也就意味着在一直摄入大量的糖分，这样不仅会使身体肥胖，更容易诱发糖尿病。

　　除此之外，“人造蜂蜜”没有任何蜂蜜所具有的营养物质，长期食用或许会给身体带来损伤，所以怎么分辨人造蜂蜜，用以购买到天然蜂蜜就显得尤为重要。

　　在拿到要购买的蜂蜜之后，可以首先闻下蜂蜜的味道，一定是蜜香，而非腥、酸或者化学物质的味道;

　　其次，看颜色及粘度。比如麦利卡蜂蜜，其蜜质金黄且粘稠度很高，虽然温度不同所展现的形态不一样，但其色泽不会出现透亮及稀拉拉的现象;

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　　再次，看拉丝状况。可以用牙签蘸取一些蜂蜜向上拉，观察能否拉丝成功。譬如麦利卡蜂蜜，蘸取后拉丝就很长不宜断，即使拉丝断了，也会快速回缩;

　　最后，品口感。比如麦利卡蜂蜜放在口中，不是太甜，有糯糯沙沙的感觉，更有淡淡的草药香;如果你所食用蜂蜜特别甜腻，且蜜味很淡，那你就要小心了。

　　由于人造蜂蜜对人体有害，且以高价格买到假货也是非常不值的，所以melita蜂蜜建议大家可以试着学习分辨人造蜂蜜试试看。如果实在是拿捏不好，可以去正规渠道购买一瓶价格高昂的，在去市场上买一瓶低廉的，对比看看。