新西兰蜂蜜umf指什么？麦卢卡蜂蜜选10还是15看UMF及功效

　　购买过新西兰蜂蜜的蜜友们都该知道，比较有历史的新西兰蜂蜜企业所出售的蜂蜜，在瓶子上都会有UMF标志。新西兰蜂蜜UMF指什么?在选购新西兰蜂蜜的时候，该要选10还是15呢?跟melita蜂蜜小编一起去了解下UMF及其功效，你就可以很好的进行选择了。

　　新西兰蜂蜜UMF，是麦卢卡蜂蜜所独具有的独麦素，也即一种活性抗菌物质。之所以给新西兰蜂蜜瓶装上标记UMF,是因为麦卢卡蜂蜜协会为了规范麦卢卡蜂蜜产业所制定出的行业标准。凡是新西兰蜂蜜瓶子上标有UMF®商标的产品，都是经麦卢卡蜂蜜协会检测及监管而生产出的，在质量方面比一般的无监管品牌要放心很多。

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　　如果您想要购买新西兰麦卢卡蜂蜜，瓶装上的UMF®标志，就是您可作判断的一个标准。除了UMF指数之外，新西兰麦卢卡蜂蜜不同规格UMF所对应的功效，也是大不相同的。

　　其实，新西兰蜂蜜的UMF，是Unique Manuka Factor的简称，也即新西兰麦卢卡蜂蜜中所含有的抗菌物质——独麦素。不同数值的UMF，所含有的抗菌消炎物质多少是不同的，所以其所能起到的抗菌消炎功效也是不尽相同的。

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　　一般我们在新西兰麦卢卡蜂蜜瓶子上所看到的UMF加号‘+’代表麦卢卡蜂蜜独麦素UMF的含量系数，系数越大，所含有的UMF越多，功效自然也就越好。比如，UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同。由此可见，在抗菌消炎功效方面的表现，UMF15+是好于UMF10+的。因此，如果换成肠胃不适略微严重些，对比UMF10+和UMF15+，自然是要选择UMF15+的。

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　　由此，麦卢卡蜂蜜选10还是15，需要看您的需求.如果是一般的养胃、增强免疫力，UMF10+的新西兰蜂蜜就可以了。如果是缓解胃部不适，针对肠胃不适，那就选择抗菌消炎功效相较UMF10+好点的UMF15+。